CALAMAR DE POTERA
Calamar de potera amb carxofes
BOLETS DE TEMPORADA
Melós de vedella amb parmantier de moniato
Mandonguilles amb rossinyols
Cigrons amb rovellons
Peus de porc farcits de bolets amb castanyes i trompetes
CARXOFES
Arròs de conill amb carxofes
Xips de carxofa
Sipia de costa estofada amb carxofes i patates
TÒFONA NEGRA
Arròs de conill amb carxofes i tòfona negra
Canelons Aliaga amb tòfona negra
Ous ferrat ecològics de gallines felices amb patates fregides i tòfona negra
Ous ferrat ecològics de gallines felices amb carxofes i tòfona negra
